Duurzame tip van De Bijsterstede: Doe het samen en maak het leuk!

Geïnterviewden: Inge Robben, Teamassistent Bijsterstede en Nihan Filiz, manager Zelfstandige Teams Bijsterstede

Waarom werken jullie op De Bijsterstede aan duurzaamheid?

N: Als grote zorginstelling is het belangrijk om je bewust te zijn van de invloed die je hebt op het milieu. En het is natuurlijk ook van deze tijd. We moeten samen kijken wat we kunnen doen. En dit gaat soms met kleine stapjes. Voor het gebouw zijn we soms bijvoorbeeld afhankelijk van investeringen, maar er is altijd iets wat je wel kunt doen. Zeker ook op het gebied van bewustwording. Hier op De Bijsterstede vragen we op een laagdrempelige manier aandacht voor verschillende duurzaamheidsthema’s. Hoe we dit doen, daar kan Inge wat meer over vertellen.

Ik ben benieuwd! Waar zijn jullie zoal mee bezig?

I: Eigenlijk met verschillende dingen. Denk aan het verminderen van voedselverspilling in de huiskamers, bewustwording bij medewerkers/bewoners rondom energieverbruik, ledverlichting, samen in de tuin werken, het scheiden van plastic afval en we zamelen spulletjes in voor het goede doel.

Laten we er een paar dingen uitlichten. Te beginnen met het verminderen van voedselverspilling in de huiskamers. Kunnen jullie hier iets over vertellen?

I: Hier zijn we al enkele jaren geleden mee begonnen. Ik kreeg oud brood mee voor de paarden en op een gegeven moment dacht ik ‘Dit moet toch anders kunnen? Het is zonde als we steeds zoveel over houden’. Toen zijn we in de huiskamers van alle etages bij gaan houden wat we aan brood weggooiden. Op basis hiervan hebben we de bestelhoeveelheid aangepast.

Wat maakte dat jullie anders gingen bestellen?

I: Door bij te houden wat we weggooiden kregen medewerkers hier inzicht in. Dit zorgde voor bewustwording. Daarna zijn we stap voor stap de bestelhoeveelheid gaan minderen. Ga dus niet in één keer heel veel minder bestellen. Maar bestel eerst bijvoorbeeld de helft minder. Daarna kun je net zo lang aanpassen tot het goed is.

En nog steeds houden we weleens iets over, want niet iedere dag is hetzelfde. Maar er is een groot verschil met vroeger. Als back-up heeft de keuken altijd nog brood in de vriezer, dus dan grijp je nooit mis.

De woonondersteuners communiceren ook heel goed met elkaar en maken samen afspraken. Er is nu bijvoorbeeld een standaardlijst qua bestellingen die voor iedereen inzichtelijk is. Betrek ook je bewoners hierbij, zij hebben soms ook nog tips en uitleg is altijd goed. Je doet het toch samen.

Hoe vragen jullie bewustwording bij bewoners als het gaat om energieverbruik?

I: Als we bijvoorbeeld zien dat de verwarming aan staat en het raam open, gaan we op een leuke en laagdrempelige manier in gesprek met de bewoners hierover. Onze nachtdienst is bijvoorbeeld ook heel betrokken en attendeert collega’s op het omlaag doen van de verwarming indien ruimtes in de avond/nacht niet meer gebruikt worden. En onze huismeester is hier bijvoorbeeld ook heel actief mee. Denk aan het vervangen van verlichting voor ledverlichting.

Ik ben ook benieuwd naar de inzameling voor het goede doel. Kunnen jullie hier wat over vertellen?

N: Ik zie dat het enorm leeft op de locatie. Zowel bij medewerkers maar ook bij bewoners en zelfs in de buurt. Er zijn veel mensen die ‘de kar voor Alpe d’HuZes’ kennen en hier regelmatig iets af komen geven.

I:  Het idee is ontstaan doordat medewerkers de Alpe d’HuZes wilden sponsoren. Dezelfde medewerkers merkten ook dat familie en bewoners vaak dingen weg gooiden, dus daarom ontstond het idee: ‘Kunnen we geen spulletjes inzamelen voor het goede doel?’. En dit zijn we toen gewoon gaan doen. Nog steeds komt er 1 x in de 2 weken iemand langs om spulletjes op te halen.

Inge bij de kar voor de inzameling voor Alpe d’Huzes

N: We zamelen ook nog middelen in die wij niet meer kunnen of mogen gebruiken, maar die ze ergens anders wel heel goed kunnen gebruiken. Zo hebben we begin dit jaar Turkije ondersteund na de aardbeving en zamelen we in voor Oekraïne. We krijgen veel positieve reacties op het ondersteunen van de goede doelen en dat we dingen niet ‘zomaar’ weggooien.

Een groene leefomgeving is ook een belangrijk onderdeel van duurzaamheid. Welke rol speelt de tuin op de Bijsterstede?

N: We vinden het groen houden van onze tuin erg belangrijk. Afgelopen zomer is er, onder leiding van onze welzijnsmedewerker Ria Smolders, samen met familie van bewoners en vrijwilligers weer hard gewerkt in de tuin. Deze ziet er weer prachtig uit. Zie hier het resultaat!

Geschreven door: Jeline Bos | Strategisch Adviseur duurzaamheid en facilitaire dienstverlening | De Wever