Scholing voeding en ziekte speelt een belangrijke rol in de gezondheidsbevordering van cliënten

Geïnterviewde: Kiki Damen, diëtist

Hoe heet de scholing?

Voeding en ziekte

Door wie wordt deze gegeven? En hoe vaak?

Momenteel geef ik, Kiki Damen, de scholingen als diëtist binnen de Wever. Komend jaar staan er drie scholingen op de planning. Iedere scholing betreft twee dagdelen.

Wat is de doelgroep van de scholing en wat is het doel?

De scholing is gericht op woonondersteuners, maar we merken dat er ook regelmatig medewerkers vanuit zorg/verpleging aansluiten. Hoe meer kennisdeling hoe beter!

Het doel van de scholing is als volgt: Het is belangrijk dat een cliënt kan genieten van eten en drinken en krijgt wat hij/zij nodig heeft. Door het geven van scholingen willen we de kennis over voeding en enkele ziektebeelden bij ouderen vergroten (of opfrissen). Ook is deze scholing gericht op hoe woonondersteuners de kennis in de praktijk kunnen toepassen en hoe we onze samenwerking kunnen verbeteren.

De leerdoelen van de scholing zijn als volgt:

Verkrijgen van basiskennis over voeding en diëten bij ouderen en hoe deze toe te passen in de praktijk.
Verkrijgen van basiskennis over de meest voorkomende ziektebeelden.
Opdoen van productkennis
Verbeteren van de samenwerking tussen de woonondersteuners en de diëtist.

Hoe draagt de scholing bij aan verbetering van de gezondheid voor cliënten? En kun je hier een voorbeeld van geven?

Door het vergroten/opfrissen van de kennis over voeding die passend is voor onze cliënten.

We merken bijvoorbeeld dat deelnemers het belang zien van eiwitrijke voeding bij ouderen en dat ze direct enthousiast worden dit in praktijk toe te passen. Bijvoorbeeld door standaard zuivel aan te bieden bij de broodmaaltijden.

Wat voor reacties krijgen jullie op de scholing?

We horen vaak achteraf dat de deelnemers de scholing erg leerzaam vinden en het heel fijn vinden om de kennis zo op te frissen. Ook de praktijkopdrachten bevallen goed. Dan kunnen medewerkers het geleerde meteen in de praktijk brengen.

Wat zijn de toekomstige plannen met de scholing?

Afgelopen jaar hebben we de scholing geactualiseerd. Tevens zijn we nu bezig met het ontwerpen van voorlichting richting de zorg. Het komt voor dat er nog steeds hardnekkige onwaarheden bestaan over voeding in de zorg, terwijl woonondersteuners tijdens de training juist hebben geleerd dat dit niet klopt. Het zou mooi zijn als we hier allen hetzelfde in staan.

Wat een mooie ontwikkelingen en wat gaaf dat jullie al zoveel kennis en enthousiasme hebben verspreid om zo de gezondheid van onze cliënten te verbeteren. Ga zo door!

Geschreven door: Jeline Bos | Strategisch Adviseur duurzaamheid en facilitaire dienstverlening | De Wever